こんなに旨いのはじめて！【かつお節と削り器セット】かつお節は削りたてが一番

自分でかつお節を削って食べたことありますか？
削りたてのかつお節って今まで食べてきたものと全然違っていました！
一度、食べてみたらこの美味しさにビックリです。かつお節が主役になるそんな一品です。

【かつお節と削り器セット】素敵な包装と化粧箱

落ち着いたパッケージなので幅広い年齢層の方々や

日頃お世話になっている方へ贈るのも喜んでいただけると思います。

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かつお節削り器とかつお節１本セット

箱を開けると高級感のあるパッケージになっていました。

【かつお節と削り器セット】 貝印のかつお節削り器

刃物として有名な日本製の貝印が作っているかつお節削り器がセットになっていました。

受け皿と蓋の部分はプラスチック製で洗いやすい仕様です。

かつお削りの刃

届いてすぐに削れるように刃の調整がしてありました。

【かつお節と削り器セット】 真空パックやわらか赤節

真空パックは、やわらか赤節かつお節１本入り。

かつおは、鹿児島県山川産。

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長さをチェック

かつお節１本の長さは約２５ｃｍ

かつお節の削り方の説明書付き

イラストで分かりやすく説明されていました。

はじめて作業するときは緊張しますが、イラストで丁寧に説明されていて良かったです。

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【かつお節と削り器セット】 削ります

削り器の刃先を自分の方へ向けて、かつおの頭側から前方へ押すように削って行きます。

この向きを間違えると粉っぽくなったりするようです。

かつお節の完成

時間は掛かりますが１回分食べる量だけ削りました。

時間があるときにかつお節を削っておいて密閉した状態で冷凍保存もできます。

【かつお節と削り器セット】 オススメな食べ方

炊きたてご飯に削りたてのかつお節をかけてそのままいただきます！

かつお節の本来の風味が口の中いっぱいに広がり美味しいこと間違いないです。

醤油もなしでも、かつお節の味が濃厚なのでご飯がどんどん進みます。

今回の【 かつお節と削り器セット 】は『黄金のかつお節屋』さんに提供していただきました。ありがとうございます。