鍋専門店すみいち【北海道産牛もつ鍋セット】コラーゲンたっぷりで美肌に！

【北海道産牛もつ鍋セット】鍋専門店こだわりのダシと厳選国産牛もつ使用

北海道産牛もつ200ｇが2パック（400ｇ）冷凍のまま入っていました。

あとは、シメのうどん（１袋）とゴマ唐辛子（２袋）がセットになっています。

厳選した北海道産のもつを使用

厳選された北海道産の国産牛もつは、ぷるぷるとしてコラーゲンたっぷり！

牛もつは、牛肉の中でもカロリーが低くて栄養価も高いです。

乾燥肌が気になるこの季節だから食べてみたい鍋ですね。

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昆布とかつおダシが効いたスープ

低温でじっくりと時間をかけたダシは、旨味が深く食べやすいスープです。

【北海道産牛もつ鍋セット】の作り方

準備する材料は、キャベツとニラ。

あとはシメのたまご１個。

1. 解凍したもつ鍋１袋を鍋に入れて火にかける。
2. ひと煮立ちしたら野菜を入れる。⇒　中火１５分程度煮る

煮るだけで超簡単レシピ

脂が苦手な方は、もつ鍋から牛もつを取り出し別の鍋で茹でるとさっぱりと食べれます。

今回は、もつ鍋１袋を煮て野菜を入れただけです。

濃厚なスープで美味しかったです。

〆はリゾットやうどんがオススメ

リゾットは、ご飯を入れてひと煮立ちさせたあと、溶き卵を入れます。

チーズを入れるとチーズリゾットに。

セットのうどんを入れると、モチモチとした食感で美味しいです。

【北海道産牛もつ鍋セット】気になったらこちら

ラーメン屋さんの美味しいツユのモツ鍋でした。
寒い季節にはぴったりの鍋。おすすめです！

油多めがいいかな、とパックのまま煮込んだら油すごかったです。
モツは別の鍋で茹でれば、さっぱりにもできます。

今回の【北海道産牛もつ鍋セット】は『鍋専門店　すみいち』さんに提供していただきました。ありがとうございます。