本場の美味しさ【蔵元の醤油・味噌４種セット】木桶で作る！

醤油や味噌って本場の味を口にするとやめられない。
深みのある味わいで美味しいです！
国産有機原材料を使用した安心安全の醤油・味噌を使った料理は家族からも人気があります。

【蔵元の醤油・味噌４種セット】こだわりのお試しセット

（写真左から）

• 米こうじみそ
• 国産有機醤油
• ゆずポン酢
• だししょうゆ
• かけしょうゆ　⇒　おまけで付いてくるよ！

米こうじみそ

内容量300ｇ

兵庫県産の大豆と国産米を使用した米みそです。
まろやかで味噌汁にも相性が良くて美味しいです！

国産有機醤油

内容量500ｍｌ

国産有機大豆と国産有機小麦を使用した濃いくち醤油です。
1年以上熟成されているから食に拘っている方にもオススメ！

ゆずポン酢

内容量200ｍｌ

国産有機しょうゆと宗田かつお節・さば節・かつお節エキスを使った風味原料、砂糖、柚子果汁、食塩、みりん、すだち果汁、いしるなど使用。

まろやかでサラダや揚げ物などにも相性の良い、使いやすいゆずポン酢です。

『いしる』とは

いしるは、魚介類に食塩を加えて漬けこみ、1年以上かけて発酵ならびに熟成させた浸出液である^[2]。古語で魚を「いお」、「い」と言い、魚の汁が転訛して「いおしる」からいしる、いしりとなったとされる^[2]。よしる、よしりという別名は、魚の余った汁を意味する^[2]。

Wikipediaより引用

「ゆずポン酢」を使った簡単レシピ

みじん切りにした玉ねぎを炒めます。

粗熱がとれたら「ゆずポン酢」と混ぜて完成。

ハンバーグに「ゆずポン酢ソース」を掛けて、ゆずのさっぱりとした風味で美味しくいただきました！

だじしょうゆ

内容量200ｍｌ

国産有機しょうゆと宗田かつお節・さば節・かつお節エキスを使った風味原料、砂糖、食塩、みりん、いしるなど使用。

【蔵元の醤油・味噌４種セット】「かけしょうゆ」のおまけ

おまけで付いていた「かけしょうゆ旨口」

程よい甘みがあるので色んな料理にも合います。
卵かけごはんなどにかけて食べても美味しいです。

たまごご飯に「かけしょうゆ」

炊きたてのご飯に生卵をおとして「かけしょうゆ」をひとまわり垂らす。

まろやかな口当たりと甘みもあり、たまごご飯にピッタリでした！

カタログ

足立醸造さんの商品カタログです。

どれも気になるものばかりで本場の醤油や味噌を使うと料理の味も一段と美味しく感じます！

【蔵元の醤油・味噌４種セット】一度使うとリピしたくなる！

４種類セットですがおまけの「かけしょう油」付き。
これは嬉しいですね！

どれも食卓には欠かせない調味料。

しかも、こだわりの旨味がギューと詰まっているから美味しい！

熟成されたしょう油は健康志向の方にもピッタリの商品だと思います。

今回の紹介した商品は楽天のショップさんに提供していただきました。
ありがとうございます。